基本介绍
在动物生产过程中不以促生长和预防疾病、保健为目的使用抗生素和合成抗菌药。抗生素和合成抗菌药在用于动物生病期间的对症性治疗时，应严格控制品种、剂量、疗程和休药期。按照上述要求生产的产品不含有抗生素和合成抗菌药，称之为无抗生素产品，简称无抗产品。
无抗产品认证是指对采用不含有抗微生物药的饲料饲喂，不使用抗微生物药的防疫手段和治疗措施进行养殖而获得的产品进行认证。
认证范围
畜禽养殖、水产养殖，以及畜禽制品和水产品加工制品。
实施意义
1、通过对行业进行多角度的技术研究，以确定养殖过程可通过技术手段达到不使用抗生素的产品；
2、通过无抗产品认证可对获证的产品、产量进行跟踪及防伪；
3、以健康安全食品理念来构建市场对农产品及其企业的信任，从安全角度打造农产品附加值，避免同质化现象，提升产品和企业的市场竞争力。
