基本介绍
GAP良好农业规范是一套针对初级农产品生产（包括作物种植和动物养殖等）的操作标准，是提高农产品生产基地质量安全管理水平的有效手段和工具。GAP关注农产品种植、畜禽养殖、水产养殖、采收、清洗、包装、贮藏和运输过程中有害物质和有害生物的控制及其保障能力，保障农产品质量安全，同时还关注生态环境、职业健康、动物福利等方面的保障能力。
适用范围
作物（大田作物、果蔬、茶叶、花卉和观赏植物、烟叶等）、畜禽（猪、家禽、牛羊、奶牛等）、水产、蜜蜂等种类；申请者可以按照“农业生产经营者”或“农业生产经营者组织”申请认证。
实施意义
1.提升农业生产的标准化水平，有利于提高农产品的内在品质和安全水平，有利于增强消费者的消费信心；
2.提高认证产品在市场上，尤其是国际市场上的竞争力；
3.有利于增强生产者的安全意识和环保意识、保护劳动者的身体健康、保护生态环境、促进自然界的生态平衡和农业的可持续性发展。
